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Suzumo SushiBot, el robot japonés que hace sushi

"Cuando saquen uno como este para casa me lo compro" @carolinaD

Por Juan Castromil ,

sushi, robot

Si hace nada descubríamos la impresora de chocolate o chocolatográfica, hoy toca el robot sushi que también tiene un cierto aire de impresora de arroz. La máquina en cuestión se llama SushiBot y está fabricada por Suzumo, una empresa que cuenta en su catálogo con otros… interesantes robot manipuladores de arroz.

El Sushibot ha sido presentado oficialmente en el World Food and Beverage Great Expo 2012 de Tokyo y si bien para muchos puede suponer un sacrilegio robotizar una labor tan artesanal como la de los sushis, makizushi y demás comida tradicional japonesa, para otros supone la posibilidad de acceder a un delicioso alimento a precios más asequibles.

La Suzumo SushiBot es capaz de enrollar hasta 300 hojas de alga nori con su respectiva ración de arroz en una hora. Tan solo necesita una pequeña manipulación humana para colocar el relleno del maki. Os dejamos con un vídeo demostrativo tan apasionante como el de la vida de un gusano de seda.

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